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Grüner Veltliner pepper, 0,75l, 6er Karton

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Grüner Veltliner pepper, 0,75l, 6er Karton

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01212420127454

Kurzübersicht:

trockener Weiswein aus Niederösterreich

Details

Das tolle an dieser Rebe, dass das Weingut vielfältig hier den Wein ausgebaut hat. Kommen wir nun zu dem etwas würzigerem Grünen Veltliner, der geschmacklich an Pfeffer erinnert, an schwarzen Pfeffer. Dieser Wein wurde später gelesen und dazu noch etwas länger auf der Maische gelassen. Dadurch bekommt er die spezielle Würze und wird zu einem großartigen Speisebegleiter. Österreich ist die Heimat des Grünen Veltliners. Diese Rebe wird zwar viel auf der Erde angebaut, jedoch reicht keine anderes Anbaugebiet an die Qualität des Grünen Veltliners in Österreich heran. Das Geheimnis liegt im Boden, denn hier kommt der Geschmack der Rebe her. Daneben kommt natürlich noch das gesamte Terroir wie Sonne, Wind und Temperatur. Der Grüne Veltliner wird auch als das Genie bezeichnet, da der Winzer hier viele Möglichkeiten hat, seine Individualität mit einzubringen. Gerade der Lössboden verspricht einen sehr harmonischen Stil, das Urgestein betont das Budett mit einer starken Mineralität. Weltweit wird diese Rebe als Speisebegleiter geschätzt. Es sollten gerne leichte Speisen sein wie zum Beispiel Salate, Meeresfrüchte und asiatische Gerichte. Man kann aber auch vegetarische Speisen und Spargel dazu nehmen, Artischocken und Pilzgerichte. Hieran sieht man, dass man eine große Auswahl hat wozu der Grüne Veltliner Pepper sich als Begleiter empfiehlt. Gerade seine Würzigkeit lädt dazu gerade ein. Bei welcher Rebe sonst findet man diese Würze vor. Es ist schon beeindruckend, was man aus einer Rebe machen kann, wenn sie nur auf besonderen Boden wächst und der Winzer weiß wie man sie ausbaut. Gerade das Weingut Pfaffl versteht es diese Rebe einzigartig zu machen. Wer Grünen Veltliner mag, wird diesen lieben und das mit Sicherheit. Meine bisherigen Erfahrung sprechen eine eindeutige Sprache. Dieser hochwertige und lebendige Wein ist für seine Qualität günstig zu haben. Genossen kann er gut in einem großen Rotweinglas damit die Nase auch gleich vor und während des Genießens auf ihre Kosten kommt. Alk: 11,50 Vol RZ: 5 G/l Farbe: grüngelb Anbaugebiet: Niederösterreich European Winery of the Year 2016 Wine Enthusiast Erstmals verlieh das international anerkannte Magazin "Wine Enthusiast" einen österreichischen Weingut den Titel "Europäisches Weingut des Jahres". "Kaum ein anderes Weingut hat mehr dazu beigetragen, dem Grünen Veltliner weltweite Aufmerksamkeit zu verschaffen." erklärt Wine Enthusiast und würdigt Roman Pfaffl als Botschafter für das Weinviertel und für Österreich.

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